Süße Kunst Dekor in Konditorei und Patisserie Marzipan - Schokolade - Zucker - Gebackenes (Leo Forsthofer)

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Marsoni

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Süße Kunst Dekor in Konditorei und Patisserie Marzipan - Schokolade - Zucker - Gebackenes (Leo Forsthofer)Die "Se Kunst" ist einzigartig! Warum? Weil noch nie alles in einem Buch zusammengefasst wurde. Mit Marzipan , Schokoladen , Zucker und gebackenem Dekor zeigt die "Se Kunst" eine bis dato unbertroffene Bandbreite an klassischen und abstrakten Dekorvarianten. Zahlreiche Fotos veranschaulichen Schritt fr Schritt die Herstellung diverser Dekorelemente, sei es eine Masche aus Seidenzucker, eine Blte aus Marzipan oder zarte Schwnge aus Schokolade. Und wo

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